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1-3月份大棚葡萄管理要点

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1.棚膜管理与温湿度控制1)扣棚封膜。单膜覆盖栽培一般在1月中、下旬封膜,双膜覆盖栽培可在12月下旬至1月上旬封膜。封膜时先盖顶膜、再封围膜,切忌同时封闭;双膜栽培在覆外膜后15天左右再覆内膜为佳。2)破眠处理。扣棚后用20%石灰氮或朵美兹20倍液进行涂芽破眠,但切不可涂顶芽;药剂处理后7天若枝条干燥需向枝条喷水一次,以促进吸收。3)温湿度控制。覆膜后要缓慢升温,使气温和地温协调一致。首先实行低温

1.棚膜管理与温湿度控制

1)扣棚封膜。单膜覆盖栽培一般在1月中、下旬封膜,双膜覆盖栽培可在12月下旬至1月上旬封膜。封膜时先盖顶膜、再封围膜,切忌同时封闭;双膜栽培在覆外膜后15天左右再覆内膜为佳。

2)破眠处理。扣棚后用20%石灰氮或朵美兹20倍液进行涂芽破眠,但切不可涂顶芽;药剂处理后7天若枝条干燥需向枝条喷水一次,以促进吸收。

3)温湿度控制。覆膜后要缓慢升温,使气温和地温协调一致。首先实行低温管理,棚内温度白天控制在15~20℃,夜间5~10℃;扣棚后第2周,白天棚温升到15~20℃,夜间保持7~10℃;第三周白天棚温逐渐上升到20~25℃,夜间保持10~15℃。萌芽后严格控制棚温,适宜温度为白天22~28℃,夜温不低于10℃,棚内湿度控制在60%~70%为宜;新梢生长期保持土壤湿度70%~80%、空气湿度70%左右,棚内夜温不低于10℃、日温不高于30℃;花期棚温控制在15~28℃,棚内湿度控制在50%~60%。

4)棚膜管理。萌芽后棚内温度高于32℃时及时掀起裙膜通风降温,下午15:00后当棚温下降到25℃以下,放下裙膜进行保温;新梢生长到2公分时候,全园覆盖地膜;花期棚内温度30℃以上时及时开天窗通风降温;棚内湿度过大起雾时应及时通风排湿,以防棚内高温高湿造成烂芽、烂花及加重病害的发生。低温到来前,及早封闭大棚,并在棚外加盖防寒物,或在棚内采取熏烟、加热等增温措施,以保证枝蔓生长和开花坐果。

2.肥水管理

1)浇水。覆膜前大棚内进行一次充分灌水,即浇好盖膜水;覆膜后应根据土壤和棚内空气湿度情况及时灌水,催芽期应保持土壤相对持水量70%~80%、棚内空气湿度保持在90%以上;萌芽期应及时全园灌水一次,即灌萌芽水,以确保萌芽整齐;萌芽后根据土壤墒情小水勤浇,切不可大水漫灌;新梢生长期需水量较大,土壤湿度宜控制在70%~80%,尽量避免土壤水分剧烈变化;花前10天根据土壤墒情灌一次催花水,保持花期土壤湿度60%~65%,花期水分过多会引起大量落花落果,除非土壤过于干燥,否则花期不宜浇水。

2)施肥。

施肥时期

施肥原则

施肥配方

萌芽前

10-15天

以速效肥为主,配合少量磷肥及菌剂,补充养分,预防病害

腐植酸复合肥(25-10-10)S 30-40kg/亩或超速硝钾10-15L/亩,配合微生物菌肥归根到地10-20L/亩

新梢生长后

长势弱的进行根外追肥

农大黑泽丰或0.2%磷酸二氢钾、0.2%尿素

开花期

结合农药叶面喷施

农大壮克利、黄腐酸冲剂或0.1%~0.3%硼砂溶液

 

 

3.枝蔓果实管理

1)抹芽。主要抹除结果母蔓上的副芽、弱芽和着生部位不当的芽。芽萌发至2~3片叶时,不论结果母蔓上抽生双芽或多芽,均只留一个强壮芽,其余全抹去,结果母枝平均每隔15~20公分留一芽,每条结果母枝留2~5个芽,缺枝多留、不缺枝少留,一个芽眼只留一条梢。但早春低温阴雨、倒春寒多发地区,为确保产量,也可在新梢长至4~5片叶时,视其花穗着生情况决定去留。

2)定梢绑蔓。按果穗大小、叶片大小、合适的蔓果比和产量来确定。穗重平均在500克以上或大叶型品种,一般每亩定2800~3000条;穗重平均在500克左右或中叶型品种,定梢在3000~3500条。有卷须发生应及早去除,同时抹除细弱无花序的嫩梢和过密的梢,新梢长至30~40公分时要结合定梢及时绑缚以防风折。

3)摘心整穗。全园花前3~5天或见首花时进行摘心。一般花穗前留5~7片叶摘心,树势强则多留,巨峰等落花落果重的品种可2~4片叶重摘心;花下副梢单叶绝后摘心,花上副梢留1~2片叶反复摘心,顶端副梢保留1~2个,3~4片叶反复摘心;发育枝可10~13片叶摘心,其上副梢留2~3片叶反复摘心。开花前一周整穗,疏除肩穗和第一、二副穗,大穗掐去1/3~1/2副穗,掐除穗尖1/5~1/4,使其穗形整齐美观,一般欧亚种为圆锥形、欧美杂交种圆柱形;同时根据叶果比、果穗大小及产量合理定穗,一般弱枝不留穗,中庸枝留一穗,壮枝留2穗,每亩产1500千克的葡萄园可根据果穗大小选留2000~2500个花穗。

4)无核化处理。无核化适合单性结果多、自然结果商品性差或提早成熟的品种,如巨峰系品种藤稔、巨峰、早甜、醉金香、京亚等。要求枝条长势一致、生长健壮,且需在开花前7~10天花穗整形,一般留穗尖4~7公分。巨峰系葡萄无核化一般采用二次处理法,即第一次在花朵100%开放前后2天,用12.5~25毫克/千克的赤霉素加2~5毫克/千克的吡效隆浸或喷果穗一次,隔10~15天用25毫克/千克的赤霉素进行二次处理。每次处理均需加入快润、吐温20等展布剂3000~4000倍液,以使药液附着均匀。

4.病虫防治

1)彻底清园。对上年秋冬季没来得及清园或清园不彻底的园区,将园中的杂草、枯枝、老翘皮、病叶、残果以及残留在铁丝上绑缚新梢的塑料绳等,全部清除出园,焚烧亦或深埋。葡萄绒球期(应该在绒球发绿后),对全园喷一次3~5波美度石硫合剂,压低病虫基数。此次喷药要全面、彻底,树上、地面、立柱、架杆、铁丝都要喷遍。对于上年病虫害比较复杂的果园,加喷一次80%杀菌剂300~500倍液与机油(或柴油)乳剂200倍液的混合液。

2)分节点及时防治。

主要时期

重点防治对象

药剂选用

2~3叶期

黑痘病、白粉病、霜霉病及绿盲蝽等

80%必备800倍液、或10%苯醚甲环唑1500~2000倍液、或2.0%阿维菌素3000倍液、或10%高效氯氰菊酯2000倍液

花序分离期

杀灭病菌和压低菌量

广谱性杀菌剂78%波尔·锰锌800倍液

花期

烂花序时

烂花序

25%福美双1500倍液+50%抑霉唑3000倍液喷花序

花序受侵染时

灰霉病和霜霉病

40%嘧霉胺1000倍液+50%烯酰吗啉2000倍液喷花序

谢花后

灰霉病、黑痘病、炭疽病、白腐病、透翅蛾等

75%甲基托布津1500倍液或40%嘧霉胺1000倍液加3.0%高氯·甲维盐微乳剂2000倍液

全时期

若出现叶蝉、绿盲蝽、短须螨等

2.5%联苯菊酯2000倍液加20%吡虫啉2000倍液,或用1.8%阿维菌素乳油5000倍液与99%矿物油混喷

 

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